Românii care se pregătesc pentru masa de Paște primesc, măcar parțial, o veste mai bună: crescătorii spun că au păstrat prețurile la miel la nivelul celor de anul trecut. Potrivit datelor prezentate de Observator, kilogramul se vinde în jur de 40-45 de lei, iar pentru mielul cumpărat viu, direct din fermă, prețul poate fi chiar mai mic.
Problema nu mai este însă doar prețul, ci lipsa cumpărătorilor. Fermierii spun că, față de aceeași perioadă a anului trecut, cererea pentru miei a scăzut cu aproximativ 50%, iar vânzările din acest sezon se anunță mult mai slabe. Oierii pun totul pe seama situației economice și spun că, deși au evitat scumpirile, mulți români tot nu mai sunt convinși să cumpere carne de miel pentru sărbători.
Diferențele apar însă atunci când carnea ajunge în piețe și magazine. Alte relatări recente arată că, în funcție de zonă, de tipul de produs și de modul de comercializare, prețul poate urca la 45-55 de lei pe kilogram, iar în unele cazuri chiar la 55-65 de lei pe kilogram. Asta înseamnă că mielul cumpărat direct de la fermă rămâne, cel puțin pentru moment, varianta mai avantajoasă pentru cei care vor să păstreze tradiția fără să golească portofelul.
